L'Angolo Cucina Italiana

Μενού Γέρακα

Antipasti


  • Φοκάτσια

    με παρμεζάνα

  • Σκορδόψωμο

    με παρμεζάνα

  • Κροκέτες παρμεζάνας

    με καπνιστή μαρμελάδα ντομάτας

  • Spring Rolls

    scamorza, προσούτο, πέστο βασιλικού & sweet chili sauce

  • Μπρουσκέτες

    με μπουράτα μοτσαρέλα, ντοματίνια & λάδι βασιλικού

  • Μανιτάρια με Χαλούμι

    μανιτάρια portobello με χαλούμι σχάρας & vinaigrette μπαλσάμικο

  • Μοτσαρέλα Μπουράτα Τηγανητή

    μοτσαρέλα μπουράτα τυλιγμένη με prosciutto cotto σε ζύμη πίτσας τηγανητή με αρωματική σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα & βασιλικό

  • Πεϊνιρλί

    τυρί, λουκάνικο, αυγό τηγανητό & λάδι λευκής τρούφας

  • Καρπάτσιο Μόσχου

    λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο φιλέτο, ρόκα, κάπαρη, flakes παρμεζάνας & λάδι-λεμόνι

  • Πλατό Αλλαντικών-Τυριών (για 2 άτομα)

Insalate


  • L’ Angolo

    πολύχρωμη σαλάτα, σταφίδες, φιλέ αμυγδάλου, κατίκι Δομοκού & vinaigrette φράουλας

  • Κινόα

    κινόα, σπανάκι, μπρόκολο, ρόδι, δυόσμο και vinaigrette από λευκό μπαλσάμικο & πετιμέζι

  • Ξινόμηλο

    πράσινη σαλάτα, mozzarella bocconcini, καρύδια και vinaigrette με μέλι & μουστάρδα

  • Caesar

    iceberg, λόλα πράσινη, κοτόπουλο, τραγανό κρουτόν, φλοίδες παρμεζάνας & crispy bacon crumble

  • Καπρέζε Μπουράτα

    baby ρόκα, ντοματίνια, burrata mozzarella & pesto βασιλικού

  • Προσούτο

    πολύχρωμη σαλάτα, προσούτο, χουρμάδες, φυστίκι Αιγίνης & vinaigrette εσπεριδοειδών

  • Ρόκα με Black Angus

    ρόκα, ραντίτσιο, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, φιλετάκια Black Angus & vinaigrette μπαλσάμικο

*Η πολύχρωμη σαλάτα περιλαμβάνει: πράσινη & κόκκινη λόλα, iceberg, ρόκα baby, σπανάκι baby, ραντίτσιο

Pizza


  • Μαργαρίτα

    τυρί και σάλτσα ντομάτας

  • Πεπερόνι
  • Μοτσαρέλα

    σάλτσα ντομάτας, ντοματίνια, φρέσκια μοτσαρέλα & φύλλα βασιλικού

  • Λαχανικών

    τυρί, κρεμμύδι, μανιτάρια, φρέσκια ντομάτα & πολύχρωμες πιπεριές

  • Bianca

    μείγμα ιταλικών τυριών, μανιτάρια & λάδι λευκής τρούφας

  • Ρόκα Προσούτο

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, baby ρόκα, προσούτο & φλοίδες παρμεζάνας

  • Tartufata

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, σαλάμι τρούφας, prosciutto cotto, σαλάμι Milano και κρέμα τρούφας

  • L’ Αngolo

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, μανιτάρια & πιπεριά

  • Κοτόπουλο BBQ

    τυρί, σάλτσα ντομάτας και BBQ, ψιλοκομμένο μπέικον & κοτόπουλο

  • Πέστο Μπουράτα

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, prosciutto cotto, πέστο βασιλικού, burrata mozzarella & φυστίκι Αιγίνης

  • Diavola

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, μανιτάρια, πικάντικη spianata & πράσινη πιπεριά

  • 4 Τυριά

    γκούντα, mozzarella, παρμεζάνα, gorgonzola & κρέμα

  • Ελληνική

    τυρί, σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, φέτα, ρίγανη & φρέσκια ντομάτα

*Μπορείτε να επιλέξετε την αγαπημένη σας pizza και με ζύμη ολικής άλεσης

Pasta Fresca


Η αγάπη και το μεράκι μας για την pasta είναι αδιαπραγμάτευτα...
γι’ αυτό παρασκευάζουμε καθημερινά τα χειροποίητα ζυμαρικά μας
δίνοντας την ταυτότητα L’ Angolo στις συνταγές μας.

  • Black Angus

    ταλιατέλες με φιλετάκια Black Angus, porcini, champignon & λάδι λευκής τρούφας

  • Καπνιστός Σολομός

    ταλιατέλες με μπρόκολο, άνηθο, ντοματίνια, κρέμα & vodka

  • Μπουράτα

    ριγκατόνι με γεμιστή μπουράτα μοτσαρέλα & βασιλικό

  • 4 τυριά

    ριγκατόνι με γκούντα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα & γκοργκοντζόλα

  • Κοτόπουλο

    ριγκατόνι με κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, κρέμα & pesto βασιλικού

  • Ραγού

    πάκερι με σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, λιαστά ντοματίνια & κρέμα παρμεζάνας

  • Della Casa

    πάκερι με λουκάνικο, πιπεριές, μανιτάρια, ντομάτα & τρούφα

  • Γαρίδα

    λινγκουίνι με γαρίδες, μανιτάρια, bisque, κρέμα & τρούφα

  • Νιόκι Προσούτο

    prosciutto, baby ρόκα & κρέμα παρμεζάνας

  • Πανσέτα

    πάκερι με καπνιστή πανσέτα, mozzarella & πεπεροντσίνο

  • Casarecce Κοτόπουλο

    με κοτόπουλο, κολοκύθι, σταφίδα, σβησμένο με κονιάκ και κρέμα παρμεζάνας

  • Πέστο Βασιλικού

    λινγκουίνι με λιαστά ντοματίνια & μπουράτα μποτσαρέλα

  • Αματριτσιάνα Casarecce
  • Μπολονέζ λινγκουίνι
  • Καρμπονάρα σπαγγέτι
  • Λαχανικών

    κολοκύθι, καρότο, ντομάτα, μανιτάρια, πιπεριές & mozzarella

  • Cacio e Pepe σπαγγέτι

Όλα τα ζυμαρικά γίνονται και φούρνου

Piatti Forti


  • Κοτόπουλο με Μανιτάρια

    κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, μαύρη και χρυσή τρομπέτα, κανθαρέλλα, porcini & αρωματικό ρύζι

  • Κοτόπουλο Ψητό

    κοτόπουλο φιλέτο σχάρας με πουρέ τρούφας & red wine sauce

  • Χοιρινά Φιλετάκια

    χοιρινά φιλετάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια, baby ρόκα, παρμεζάνα & sauce μπαλσάμικο

  • Saltimbocca

    χοιρινά φιλετάκια με prosciutto, παρμεζάνα, white wine sauce με φασκόμηλο & πουρέ πατάτας

  • Τραγανό Κοτόπουλο

    φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο crispy με λιωμένη παρμεζάνα & φρέσκιες τηγανητές πατάτες

  • Σολομός Σχάρας

    με baby λαχανικά & λαδολέμονο

  • Αρνί Κότσι

    σιγομαγειρεμένο αρνί στη γάστρα με νιόκι από πατάτα Περού

  • L’ Angolo Burger

    μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus, τσένταρ, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια & φρέσκιες τηγανητές πατάτες

  • Burger Κοτόπουλο

    φιλέτο κοτόπουλο crispy, λιωμένη παρμεζάνα, ντομάτα, ρόκα, sauce γλυκιάς μουστάρδας & φρέσκιες τηγανητές πατάτες

Ravioli - Risotti


  • Panzerotti Porcini

    με γέμιση μανιτάρι porcini και κρέμα τυριού

  • Ραβιόλι Σπανάκι

    με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, κρέμα & βασιλικό

  • Ραβιόλι 4 τυριά

    γέμιση παρμεζάνα, ένταμ, έμμενταλ & ανθότυρο

  • Πουγκί Αχλάδι

    πουγκί με γέμιση αχλάδι & gorgonzola, κρέμα & πέστο καρύδι

  • Ριζότο Κοτόπουλο

    κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια & κρέμα παρμεζάνας

  • Ριζότο Μανιτάρια
  • Ριζότο Γαρίδα

    με σαφράν, λεμόνι και bisque

Premium Steak


Το πάθος μας για το ποιοτικό φαγητό μας οδήγησε
στην ωρίμανση επιλεγμένων κοπών κρέατος για εσάς

  • Tagliata Black Angus Skirt 240gr

    με πουρέ πατάτας & pepper sauce

  • T-bone Steak 500gr

    με φρέσκιες τηγανητές πατάτες

  • Rib-Eye Black Angus ≈300gr

    με λαχανικά saute σβησμένα με μπαλσάμικο, μέλι και θυμάρι

  • Picanha Steak Wagyu ≈250gr

    Australia Wagyu 4/5 ms με πουρέ γλυκοπατάτας

  • Dry Aged Steak

    ρωτήστε μας για τις κοπές ξηρής ωρίμανσης

Dolci


  • Creme brûlée
  • Semifreddo caramel
  • Tiramisu
  • Mousse chocolate

    με crumble αμυγδάλου και sorbet mango

  • Banoffee
  • Calzone dolce

    ζεστό καλτσόνε με πραλίνα & μπισκότο

  • Ice cream scoop

© langolo.gr. All rights reserved.



e-genius.gr ...intelligent web software