L'Angolo Cucina Italiana

Μενού Χαλάνδρι

Δείτε το μενού μας

Antipasti

Focaccia

φοκάτσια με παρμεζάνα & δενδρολίβανο
Garlic Bread

με παρμεζάνα
Spring Rolls

scamorza, προσούτο, πέστο βασιλικού & μαρμελάδα από φρούτα του δάσους
Bruschettas

burrata mozzarella, ντοματίνια & λάδι βασιλικού
Portobello Mushrooms

μανιτάρια portobello με χαλούμι σχάρας & vinaigrette μπαλσάμικο
Mozzarella Fried Μοτσαρέλα Μπουράτα Τηγανητή

μοτσαρέλα μπουράτα τυλιγμένη με prosciutto cotto σε ζύμη πίτσας τηγανητή, με αρωματική σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα & βασιλικό

Beef Carpaccio Καρπάτσιο Μόσχου

μοσχαρίσιο φιλέτο σε κρούστα πιπεριών, ρόκα, κάπαρη, φλούδες παρμεζάνας & μαγιονέζα τρούφας
Octopus Carpaccio Καρπάτσιο Χταπόδι

με καπαρόμηλα, ρόκα, πέρλες yuzu & αρωματικό ελαιόλαδο
Caramelized Octopus

με φάβα, τηγανητά καπαρόφυλλα και λάδι τρούφας
Salmon Tartare Ταρτάρ Σολομού

με tobiko wasabi green, μαγιονέζα wasabi & μέλι-yuzu-soy sauce
Tuna Tartare Ταρτάρ Τόνου

με yuzu soy sauce, αγγούρι & tobiko wasabi green
Plateau of cheese & cold cuts Πλατό Αλλαντικών-Τυριών (για 2 άτομα)

με αποξηραμένα φρούτα & μαρμελάδα από φρούτα του δάσους

Insalate

Green Apple Ξινόμηλο

πράσινη σαλάτα, mozzarella bocconcini, καρύδια και vinaigrette
με μέλι & μουστάρδα
Quinoa & Shrimps Κινόα Γαρίδες

τρίχρωμη κινόα, γαρίδες ψητές, σταφίδες, δυόσμος, yuzu vinaigrette
& avocado purée
Greca Ελληνική

με ντοματίνια, αγγούρι, καπαρόφυλλα, κρεμμύδι, κριθαρομπουκιές,
mousse φέτας & αρωματικό ελαιόλαδο
Caesar

πράσινη σαλάτα, σιγομαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλο στους 64oC, ντοματίνια, τραγανό κρουτόν και flakes παρμεζάνας, κρεμμύδι crispy, μαύρο σκόρδο & caesar dressing από αυγά ελευθέρας βοσκής

Rocket Ρόκα

ραντίτσιο, ρόκα, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, φιλετάκια Black Angus
& vinaigrette μπαλσάμικο
Caprese Burrata Καπρέζε Μπουράτα

ανάμεικτα ντοματίνια, χώμα ελιάς, κρεμμύδι τουρσί, αγγούρι,
tomato vinaigrette & λάδι βασιλικού
Νισουάζ Τόνου

πράσινη σαλάτα με Bluefin τόνο, baby πατάτες, αυγό ελευθέρας βοσκής,
κάπαρη, κρεμμύδι, baby φασολάκια & oil-lemon vinaigrette
Bresaola

ανάμεικτα μαρούλια, Μπρεζάολα, coulis παντζαριού με φρούτα του δάσους, κατσικίσιο τυρί παναρισμένο σε κροκάν φουντουκιού, φιλέτο πορτοκάλι, λάδι λευκής τρούφας & vinaigrette εσπεριδοειδών

Pizza

Margherita

τυρί & σάλτσα ντομάτας
Pepperoni

τυρί, σάλτσα ντομάτας & πεπερόνι
Μozzarella

σάλτσα ντομάτας, ντοματίνια, φρέσκια μοτσαρέλα & φύλλα βασιλικού
Bianca

μείγμα ιταλικών τυριών, μανιτάρια & λάδι λευκής τρούφας
Prosciutto Rocket Ρόκα Προσούτο

τυρί, σάλτσα ντομάτας, baby ρόκα, προσούτο & φλοίδες παρμεζάνας

Tartufata

τυρί, σάλτσα ντομάτας, σαλάμι τρούφας, prosciutto cotto, σαλάμι Milano
& κρέμα τρούφας
L’ Αngolo

τυρί, σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, μπέικον, πεπερόνι, μανιτάρια & πιπεριά
Pesto Burrata

τυρί, σάλτσα ντομάτας, prosciutto cotto, πέστο βασιλικού, μπουράτα μοτσαρέλα & φυστίκι Αιγίνης
Bresaola

με κρέμα τρούφας, μοτσαρέλα φρέσκια, μπρεζάολα, λάδι τρούφας,
ξύσμα λεμόνι & δενδρολίβανο

*Μπορείτε να επιλέξετε την αγαπημένη σας pizza και με ζύμη ολικής άλεσης

Pasta Fresca

Η αγάπη και το μεράκι μας για την pasta είναι αδιαπραγμάτευτα...
γι’ αυτό παρασκευάζουμε καθημερινά τα χειροποίητα ζυμαρικά μας δίνοντας
την ταυτότητα L’ Angolo στις συνταγές μας

Black Angus

ταλιατέλες με φιλετάκια Black Angus, porcini, champignon & λάδι λευκής τρούφας
Monkfish Πεσκανδρίτσα

ταλιατέλες με πεσκανδρίτσα, ντοματίνια κονφί, bisque & γαλλικό Pernod
Ragout Ραγού

ταλιατέλες με σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι, ντομάτα & λαχανικά
Salmone Σολομός

tagliolini με μελάνι σουπιάς, σολομό ποσέ, bisque, saffron, λεμόνι & μπρικ σολομού
Chicken Κοτόπουλο

ριγκατόνι με κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα, κουκουνάρι, κρέμα & pesto βασιλικού
Shrimps Γαρίδα

κριθαρότο με γαρίδες, bisque, σιγομεγειρεμένη σάλτσα ντομάτας & αρωματικά βότανα
Pesto Πέστο Βασιλικού

λινγκουίνι με χειροποίητο pesto βασιλικού, λιαστά ντοματίνια & burrata mozzarella

Burrata

ριγκατόνι με γεμιστή burrata mozzarella, ντοματίνια & βασιλικό
Primavera Λαχανικών

σπαγγέτι με κολοκύθι, καρότο, μανιτάρια, πολύχρωμες πιπεριές, mozzarella bocconcini, δενδρολίβανο, κουκουνάρι, κρέμα & βασιλικός
Carbonara

με quanciale, κρόκο αυγού ελευθέρας βοσκής & αφρό πεκορίνο
Amatriciana

*Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκια τρούφα

Piatti Forti

Chicken with Mushrooms Κοτόπουλο Μανιτάρια

κοτόπουλο με άγρια μανιτάρια, μαύρη και χρυσή τρομπέτα, κανθαρέλλα,
porcini, λάδι λευκής τρούφας & αρωματικό ρύζι
Saltimbocca

χοιρινά φιλετάκια με προσούτο, παρμεζάνα, λευκό κρασί,
λεμόνι, φασκόμηλο, κάπαρη και αρωματικό ρύζι
Salmone Σολομός

σολομός σχάρας με baby βραστά λαχανικά & λαδολέμονο
Bluefin Tuna Fish

τόνος Bluefin grilled, αρωματισμένο ρύζι με ginger,
lemongrass, σπανάκι & yuzu soy sauce
L’ Angolo Burger

μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus, παλαιωμένο τσένταρ,
μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, πίκλες, ραγού μανιταριών
& φρέσκιες τηγανητές πατάτες

Bluefin Tuna

τόνος Bluefin grilled, αρωματισμένο ρύζι με ginger,
lemongrass, σπανάκι & yuzu soy sauce
L’ Angolo Burger

μπιφτέκι μοσχαρίσιο Black Angus, τσένταρ, μπέικον, ντομάτα,
μαρούλι, καραμελωμένο κρεμμύδι, ραγού μανιταριών & φρέσκιες
τηγανητές πατάτες
Pollo Burger

φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο crispy, λιωμένη παρμεζάνα,
ντομάτα, ρόκα, sauce γλυκιάς μουστάρδας & φρέσκιες τηγανητές
πατάτες

Risotti - Ravioli

Mushroom Risotto Μανιταριών

ριζότο με porcini, μαύρη τρομπέτα, champignon & λάδι λευκής τρούφας
King Scallops Risotto Ριζότο με Βασιλικά Χτένια

ριζότο με μελάνι σουπιάς, βασιλικά χτένια σωτέ, τρίμμα αυγοτάραχου,
λεμόνι & αρωματικά βότανα
Ravioli Spinach Ραβιόλι Σπανάκι

με γέμιση σπανάκι, ρικότα, σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, κρέμα & βασιλικό
Ravioli 4 Formaggi Ραβιόλι 4 τυριά

με γέμιση παρμεζάνα, ένταμ, έμμενταλ, ανθότυρο, σάλτσα
από ντοματίνια & βασιλικό

Premium Steak

Το πάθος μας για το ποιοτικό φαγητό μας οδήγησε
στην ωρίμανση επιλεγμένων κοπών κρέατος για εσάς

Tomahawk Χοιρινή Pork Duroc

με σπαστές πατάτες & σαλάτα με yuzu vinaigrette
Tagliata Black Angus Skirt

τριλογία σωτέ μανιταριών, πουρέ σελινόριζας, βούτυρο Café de Paris & pepper sauce
Rib-Eye Black Angus

με σπαστές πατάτες, γλάσο από maple syrup, σαλάτα με yuzu vinaigrette & bearnaise sauce
Dry Aged Steak

ρωτήστε μας για τις κοπές ξηρής ωρίμανσης